과카몰리는 아보카도를 으깬 후 다양한 재료를 넣어서 섞은 디핑소스로 그냥 먹어도 맛이 좋고, 다양한 요리에 곁들여도 맛이 좋습니다. 샐러드 준비할 때 나초와 함께 준비하기 좋아요. [ 과카몰리 나초샐러드 레시피 ] 과카몰리: 아보카도 1개, 레몬즙 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리브유 2 큰 술, 다진 양파 1 큰 술 반, 다진 청포도 3 큰 술, 소금 약간, 허브 적당량 샐러드 재료: 로메인 10장, 나초 10개, 오이 1/2개 계란 샐러드: 삶은 계란 1개 곱게 다진 것, 마요네즈 1 큰 술, 머스터드 1/2 작은 술, 설탕 약간, 소금 약간 크림 드레싱: 마요네즈 4 큰 술, 레몬즙 2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 허브 약간, 마늘 1톨 다진 것, 올리브유 1 큰 술 1. 아보카도는 실온에서 물..