간단하게 만들어서 먹기 좋은 버터오징어 구이를 소개합니다. 버터를 둘러서 땅콩과 함께 버터구이로 만들어서 먹으면 맥주 안주로 최고인데요. 손쉽게 한번 만들어 보세요. = 버터구이 오징어 레시피 = 재료 : 마른 오징어 1개, 버터 1 큰 술, 땅콩 반 줌 1. 마른 오징어는 따뜻한 물에 30분 정도 담가서 불려주세요. 2. 접시에 올린 후 랩을 씌우고 1분 돌려 주세요. 3. 팬에 버터를 두르고 오징어와 땅콩을 넣어 줍니다. 4. 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 그리고 마지막에 소금과 설탕을 조금만 솔솔 뿌려주면 더욱 맛이 좋습니다. 혹은 무염 버터 대신 가염버터를 이용해도 좋고요. 맥주 안주로 안성맞춤인 오징어 버터구이입니다. 땅콩 대신 아몬드를 넣어도 맛있습니다.
