간단하게 무쳐 먹을 수 있는 미역무침을 소개합니다. 산뜻하게 먹을 수 있어서 입맛을 사로잡는 반찬 중 하나에요. 미역의 향이 참 좋은 반찬이죠. [ 미역무침 레시피 ] 재료: 불린 미역 한 줌, 양파 1/4개, 홍고추 1개, 통깨 1/2 작은 술 양념: 다진 마늘 1 작은 술, 설탕 1 큰 술, 식초 3 큰 술, 국간장 1/2 큰 술 1. 미역은 10분 정도 물에 불렸다 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짭니다. tip. 건 미역은 10배 정도 부푸니 양 조절을 잘 합니다. 2. 미역은 먹기 좋은 크기로 썰고 고추와 양파도 썹니다. tip. 홍고추가 없다면 청고추를 사용합니다. 3. 양념을 넣어 주세요. tip. 취향에 따라서 고춧가루를 약간 넣어줘도 좋습니다. 4. 조물조물 무친 후 간을 보고 취향에 따라 식초와..
