아주 쉽고 빠르게 만들 수 있는 샐러드 느낌의 겉절이를 소개합니다. 고기나 죽 같은 것을 먹을 때 간단히 만들어서 곁들이기 좋은 겉절이 샐러드입니다. [ 상추 겉절이 샐러드 레시피 ] 재료: 상추 10장 양념: 간장 1 큰 술, 고춧가루 1 작은 술, 설탕 1 작은 술, 식초 1 큰 술, 생 들기름 1/2 큰 술, 통깨 약간 1. 양념을 잘 섞어주세요. 2. 찢은 상추 위에 고루 뿌려줍니다. tip. 생 들기름 대신 참기름이나 트러플 오일, 올리브유를 사용해도 좋습니다. tip. 양념의 비율은 취향에 따라 조절합니다. tip. 좀 더 진한 맛을 원하면 다진 마늘을 조금 넣습니다. [한 줄 레시피 one Line Recipe] 찢은 상추 위에 양념을 끼얹습니다. 작성자: 푸드칼럼니스트 요리 작가, 미상유 ..
