간단하게 만들 수 있는 돼지고기 생강구이를 소개합니다. 간장 양념에 생강 듬뿍 넣고 구우면 되는 간단한 요리에요. 아주 맛있죠. 향이 참 좋은 돼지고기 요리입니다. [ 돼지고기 생강구이 레시피 ] 재료: 돼지고기 앞다리살 200g, 당근 2cm, 대파 1/4뿌리, 양파 1/4개, 표고버섯 1개, 간 생강 1 큰 술 양념: 참기름 1 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 청주 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술 1. 돼지고기와 채소는 미리 양념에 고루 버무립니다. tip. 양념의 비율은 취향에 따라 조절합니다. 2. 생강은 잘 갈아 주세요. tip. 생강을 갈아서 1회 분량씩 랩으로 꽁꽁 싸서 냉동해두면 오래도록 간편히 사용 가능합니다. 3. ..
