우엉은 자주 먹는 반찬이 아니지만 한번 만들어 두면 밥도둑이 따로 없습니다. 약간 쌉싸름하면서도 독특한 우엉의 향이 입맛을 잡아 주거든요. 또 몸에도 굉장히 좋은 재료라 만들어 두고 밥반찬으로 먹으면 자취 건강에 도움이 되지요. * 매력 포인트 - 초간단 조림입니다. - 우엉의 향을 그대로 느낄 수 있습니다. - 정갈해서 도시락 반찬으로도 좋아요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 5분 - 요리시간 5분 * 난이도 - 재료 손질: 중 - 조리 단계: 하 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 아침/점심 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 5일/냉장보관 * 총 재료비 - 약 3,000원 * 필요 도구 - 칼, 도마, 프라이팬 * 재료(1~2인분) - 재료: 우엉 한 뼘 길이 1대, 참기름(혹은 들기름) 2 큰..
