초코칩을 넣어 더없이 초코초코한 초코칩 머핀을 소개합니다. 간단히 만들 수 있는 머핀으로 아침 식사로 즐기기에도 좋아요. 차가운 커피 한 잔과 따뜻한 초코칩 머핀 하나면 충분하지요. [ 초코칩 머핀 레시피 ] 재료 : 버터 100g, 설탕 90g, 달걀 2개, 박력분 120g, 코코아 20g, 베이킹파우더 3g, 베이킹소다 2g, 우유 20g, 바닐라 익스트랙 5g, 초코칩 50g 1. 버터에 설탕을 넣어 휘핑해 주세요. 2. 계란을 나누어 넣어 가면서 부드럽게 휘핑 후 가루류를 체 쳐 넣습니다. 3. 고루 섞다 우유와 바닐라 익스트렉도 넣고 한 덩어리가 되면 초코칩을 넣어주세요. 4. 머핀컵에 담고 위에 초코칩을 약간 뿌린 후 180도 오븐에 30분 정도 굽습니다. tip. 초콜릿을 녹여서 반죽에 넣으..
