와인안주 간단한 치즈 새우 구이 만들기

이번에는 와인 안주로도 좋고 맥주안주로도 잘 어울리는

치즈 새우 구이를 소개합니다. 새우를 그냥 구워도 맛있지만

여기에 치즈까지 올려서 먹으면 더욱 맛있거든요. 간단하게

만들 수 있습니다.

 

 

= 치즈 새우 구이 레시피 =

재료 : 새우 10마리, 소금 약간, 후추 약간, 맛술 1 큰 술, 모짜렐라 치즈 1/2컵

토핑 : 칠리소스 약간, 마요네즈 약간

 

1. 새우는 몸통의 껍질만 까고 몸통은 반으로 갈라 소금, 후추, 맛술을 뿌립니다.

2. 치즈를 몸통 부분에 올려 주세요.

3. 180도 오븐이나 에어프라이어에서 8 ~ 10분 굽습니다.

4. 케찹과 마요네즈를 곁들이거나 뿌려 주세요.

 

 

아주 간단하게 만들 수 있는 새우 치즈 구이입니다.

케찹 대신 칠리 소스를 뿌려도 좋고요.

마요네즈에 연유를 섞어서 뿌려도 맛있습니다.

 

간단하게 만들어서 와인 안주로 드셔보세요.

좀 더 먹기 편하게 만든다면 꼬리와 머리를 제거하고

몸통만 반으로 갈라 그 위에 치즈 뿌려 구워 내면 됩니다.