웨지감자 만드는법

간단히 맥주 한잔 즐길 때 먹기 좋은,

고기 먹을 때 사이드로 즐기기 좋은

웨지감자를 소개합니다.

 

바삭바삭 부드럽고 좋습니다.

 

[웨지감자 레시피]

 

 

재료: 감자 1개, 올리브유 3큰술, 로즈마리 1작은술, 소금 1/2작은술, 후추 약간

 

1. 감자를 먹기 좋은 크기로 썬 후 물에 살짝 헹궈 주세요.

 

2. 감자의 물기를 탈탈 털고 다른 재료 넣어서 고루 섞어 주세요.

 

3. 오븐 팬에 올려 줍니다.

 

4. 200도 오븐에 15~20분 굽습니다.

 

Tip. 파프리카 가루와 파마산 치즈가루를 뿌려주어도 좋습니다.
 

Tip. 양파와 고추 등을 함께 구워주세요.

[한 줄 레시피 One Line Recipe]

감자를 썬 후 한번 헹구고 물기를 털어 다른 재료와 버무린 후 200도 오븐에 15~20분 굽습니다.

 

 

작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )

 

 

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