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오늘은 아침으로 먹기 좋은 햄 계란 부침을 소개합니다.
딱히 레시피라고 할 것도 없는 간단한 요리로
햄에 계란옷을 입혀 굽기만 하면 되는 초간단 요리입니다.
점심에 먹어도 좋지만 특히 아침에 먹으면
더욱 맛이 좋지요.
도시락 반찬으로도 좋구요.
[햄 계란 부침 만드는법]
재료: 계란 1개, 후추 약간, 햄 약간, 식용유 1~2큰술
1. 계란을 풀어 후추도 솔솔 뿌려 줍니다.
2. 햄을 얇게 썰어 담궈주세요.
3. 식용유 두른 달군 팬에 올립니다.
4. 앞뒤로 지글지글 노릇하게 부쳐줍니다.
Tip. 취향에 따라 고추를 잘게 다져 넣어도 좋습니다.
Tip. 분홍소세지로 만들면 추억의 반찬이 되지요.
그냥 먹어도 맛있지만 케찹에 콕! 찍어 먹어도 좋고,
밥 위에 올려 간장 살짝 뿌려 먹어도 좋습니다.
어찌 먹어도 참 맛있죠.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
햄을 계란 옷 입혀 부칩니다.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
태그
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