아주 간단히 만들 수 있지만 그 맛은 참 좋은 당근 스프를 소개합니다. 진한 당근의 풍미와 우유의 담백한 맛이 만나서 꽤 맛있습니다. 식전에 먹거나 아침 식사로 즐기기 좋은 당근 스프를 소개합니다. [ 베이컨 밀크폼 당근 스프 레시피 ] 재료: 버터 1 큰 술, 생강 새끼손톱 1개 크기, 당근 150g, 우유 2컵, 물 혹은 닭육수 2컵, 생크림 2 큰 술, 밥 1 큰 술, 소금 약간, 설탕 약간 베이컨 밀크폼: 베이컨 기름 1 작은 술, 우유 100g 토핑: 베이컨 20g, 올리브유 1 작은 술 1. 버터 두른 팬에 생강을 볶다 당근도 썰어 넣어 볶습니다. 소금도 약간 칩니다. tip. 취향에 따라 마늘을 1/2쪽 넣어도 좋습니다. 2. 우유와 생크림, 물 혹은 닭육수와 밥을 넣어서 당근이 익도록 끓입..
