간단히 만들 수 있는 당근케익을 소개합니다. 특별한 날 혹은 뭔가 달콤하면서 폭신한 디저트를 먹고 싶을 때 만들기 좋은 케이크입니다. 당근이 듬뿍! 들어갔기에 더없이 촉촉하고 맛있어요. [ 당근 케이크 레시피 ] 재료: 달걀 80g, 설탕 70g, 소금 1g, 포도씨유 55g, 박력분 70g, 베이킹파우더 4g, 베이킹소다 2g, 당근 200g, 호두 20g, 피칸 20g, 건포도 10g, 바닐라 익스트렉 5g 크림 : 크림치즈 60g, 설탕 10g, 생크림 100g, 바닐라 익스트렉 5g 토핑: 피칸 20g 1. 오일과 달걀에 설탕과 소금을 넣어서 가볍게 휘핑합니다. tip. 거품을 올리는 것이 아닌 가볍게 섞어주세요. 2. 가루류를 체 쳐 넣은 후 당근을 갈아 넣고 섞어주세요. tip. 당근의 절반을..
