간단히 만들어 푸짐하게 즐길 수 있는 제육덮밥을 소개합니다. 매콤한 고추장 돼지 불고기를 밥 위에 올린 것으로 그냥 따로 먹어도 좋지만 올려서 먹으면 더 재미집니다. [ 제육덮밥 레시피 ] 재료: 돼지고기 삼겹살 200g, 양파 1/4개, 당근 1cm, 고추 1개, 대파 1/4뿌리 양념: 고추장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 후추 약간, 통깨 1 작은 술 기타: 밥 1공기 1. 양념장은 고루 섞어주세요. 2. 달군 팬에 삼겹살을 올려 굽습니다. 3. 노릇해진다 싶으면 채소도 넣어 달달 볶아주세요. 4. 양념장을 넣고 빠르게 볶은 후 밥 위에 올려 냅니다. tip. 양념의 비율은 취향에 따라 가감합니다. ..
