들깨를 넣어 더욱 구수한 맛이 매력적인 들깨 된장국을 소개합니다. 찌개와 국 사이의 자작자작한 된장국으로 밥을 비벼 먹기 딱! 좋습니다. [ 들깨 된장국 레시피 ] 육수: 물 4컵, 멸치 20마리, 다시마 10cm * 10cm 크기 1장 재료: 된장 2 ~ 3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 두부 1/2모, 표고버섯 1개, 애호박 1/2개, 감자 1개, 양파 1/4개, 대파 1/2뿌리, 맛술 1 큰 술, 들깨가루 3 큰 술 기타: 홍고추 1/2개 1. 찬물에 멸치와 다시마를 담갔다 불에 올려 끓으면 다시마 먼저 건져 내고 15분 더 끓인 후 된장도 넣어 풀어 주세요. tip. 된장은 취향에 따라 풀어 줍니다. 2. 각 재료는 적당한 크기로 썹니다. tip. 다양한 채소를 넣으면 더 맛있어요. 3. 다진 ..
