소고기 불고기와 낙지가 들어가서 맛도 좋고 몸에도 좋은 불낙죽을 소개합니다. 얼큰하게 끓여도 좋지만 담백하게 끓여도 좋습니다. 진한 맛이 매력적이고 죽 싫어하는 분들도 좋아하는 죽입니다. [ 불낙죽 레시피 ] 재료: 쌀 1컵, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개, 청고추 1/2개, 대파 1/8뿌리, 물 4컵 불고기: 식용유 1 큰 술, 소고기 불고기 거리 100g, 낙지 100g 양념: 설탕 1/2 큰 술, 마늘 1쪽 다진 것, 간장 2 큰 술, 청주 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 1. 식용유 두른 팬에 양념에 조물조물 무친 소고기를 볶아주세요. 2. 낙지도 썰어 넣고 빠르게 볶은 후 건져 냅니다. 3. 바로 1시간 정도 불린 쌀을 넣고 달달 볶아주세요. 4. 채소도 넣고 볶다 물을 부어 가면서 부드럽..
