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소고기불고기 2

소불고기 레시피, 소불고기 만드는법

간단하게 만들 수 있는 소 불고기를 소개합니다. 채소와 함께 간단한 양념과 함께 볶기만 하면 되는 볶음 요리입니다. 오늘은 초간단 버전을 소개합니다. 참고로 양념에 소고기를 살짝 재웠다가 구워 먹어도 맛이 좋습니다. [ 소불고기 레시피 ] 재료: 식용유 2 큰 술, 대파 1뿌리, 표고버섯 1개, 당근 1/10개, 감자 1/4개, 소고기 불고기 거리 200g, 물 혹은 육수 1컵, 통깨 약간 양념: 간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술 1. 식용유 두른 팬에 대파를 볶아 향을 냅니다. 2. 나머지 채소도 넣어 볶습니다. 3. 소고기와 양념을 넣어서 달달 볶아주세요. 4. 얼추 익으면 물이나 육수를 붓고 자작하게 5분 정도 끓입니다. tip. 바짝 스타일로 먹고 싶으..

푸드레시피 2023.08.17

소불고기레시피, 소고기 불고기 만드는법

별다른 반찬 하기 싫을 때 소고기를 양념에 재운 후 채소와 함께 볶아 내면 되는 소 불고기는 훌륭한 메인 요리가 됩니다. 소 불고기는 그냥 먹어도 좋지만 덮밥으로 즐겨도, 모짜렐라 치즈 좀 넣어서 샌드위치로 즐겨도 맛이 좋은데요? 간단히 만들 수 있어요. [ 소불고기 레시피 ] 재료: 소고기 200g, 당근 4cm, 양파 1/2개, 대파 1/4뿌리, 표고버섯 1개 양념: 다진 마늘 1 큰 술, 간장 2 큰 술, 국간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 청주 2 큰 술, 배 간 것 3 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 기타: 식용유 1 큰 술, 다시마 물 2컵 1. 소고기는 채소와 함께 양념에 재웁니다. tip. 양념이 비율은 취향에 따라 조절합니다. 2. 달군 팬에 식용유를 두르고 양념에 재..

푸드레시피 2023.07.03
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