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소세지야채볶음 2

쏘야레시피, 발사믹 오리엔탈 소세지 야채 볶음 만드는법

쏘야레시피, 발사믹 오리엔탈 소세지 야채 볶음 만드는법 오늘 소개할 쏘야 레시피는 고추장과 케찹 베이스가 아닌 발사믹 식초와 간장 베이스로 꽤 맛이 좋은 볶음 요리입니다. 이국적이면서도 익숙한 느낌으로, 데리야키 소스와는 또 다른 매력을 보여주는 쏘야 레시피를 소개합니다. [ 발사믹 쏘야 레시피 ] 재료: 올리브유 2 큰 술, 마늘 4쪽, 프랑크 소세지 2개, 양파 1/4개, 대파 5cm, 당근 1cm, 표고버섯 1개, 버터 1 큰 술 양념: 발사믹 식초 1 큰 술, 간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 맛술 혹은 와인 1 큰 술, 허브 약간, 소금 약간, 후추 약간 1. 식용유 두른 팬에 마늘을 볶아주세요. tip. 생강도 함께 넣어 향을 내면 좋습니다. 2. 소세지도 넣어 달달 볶습니다. tip. 한번..

푸드레시피 2023.08.02

떡쏘야레시피, 떡 소세지 야채 볶음 만드는법

간단하게 만들기 좋은 떡 소세지 야채볶음을 소개합니다. 쏘야는 언제 먹어도 맛이 좋은데 야식이나 술안주로도 참 잘 어울리죠. 그럴 때 떡까지 넣으면 더 맛이 좋습니다. 포만감도 더 좋고요. [ 떡 소세지 야채 볶음 레시피 ] 재료: 식용유 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 비엔나 소세지 15개, 떡국 떡 1/2컵, 당근 3cm, 표고버섯 1개, 양파 1/2개, 대파 5cm, 소금 약간, 후추 약간, 간장 1 큰 술, 케찹 5 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 마요네즈 1 큰 술, 머스터드 1 작은 술 1. 식용유 두른 팬에 마늘을 볶아 향을 냅니다. tip. 기름 중 절반을 고추기름으로 사용해도 좋습니다. 2. 칼집을 넣은 소세지를 달달 볶아줍니다. tip. 소세지를 살짝 데쳐 넣어도 좋습니다. 3. 물에..

푸드레시피 2023.05.14
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