오랜만에 아주 질 좋은 훈제 연어가 들어왔습니다. 그래서 바로 샌드위치로 만들어서 즐겼지요. 훈제연어 샌드위치는 고기 샌드위치 못지않게 맛이 좋아서 종종 만들어 먹곤 해요. 아주 간단히 만들 수 있고요. [ 훈제 연어 샌드위치 레시피 ] 재료: 베이글 혹은 바게뜨 1/2개, 훈제연어 3 ~ 4장, 양파 1/10개, 케이퍼 1 작은 술, 레몬즙 1/2 큰 술 소스: 크림치즈 3 큰 술, 설탕 1/2 작은 술 1. 빵은 반으로 갈라서 앞뒤로 바삭하게 굽습니다. 2. 크림치즈와 설탕을 잘 섞은 후 빵에 듬뿍 발라주세요. 3. 레몬즙을 뿌린 훈제 연어를 올립니다. 4. 양파 채와 케이퍼를 올리고 즐깁니다. Tip. 크림치즈는 듬뿍 발라야 더 맛있어요. Tip. 빵에 마요네즈를 먼저 조금 발라주어도 맛있어요. T..
