간단하게 만들기 좋은 오리불고기를 소개합니다. 어려울 것 없이 오리 생고기를 양념에 버무려서 볶기만 하면 되는 간단한 요리에요. 보통은 돼지불고기를 많이 만들어 먹겠지만, 가끔 오리불고기를 만들어 먹으면 그 쫄깃함과 부드러움에 매료됩니다. [ 오리 불고기 레시피 ] 재료: 식용유 1 큰 술, 오리고기 300g, 양파 1/2개, 대파 1뿌리, 부추 반 줌, 고추 1개 양념: 다진 마늘 2 큰 술, 양파 1/2개 간 것, 고춧가루 4 큰 술, 고추장 2 큰 술, 간장 2 큰 술, 참기름 2 작은 술, 설탕 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 청주 2 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 통깨 2 작은 술 1. 오리고기는 고루 섞은 양념에 잘 재워 둡니다. 2. 식용유 약간 두른 팬에 오리고기와 부추를 넣고 볶아주세요..
