오늘은 여름을 맞아 시원한 맥주안주로 안성맞춤인 샐러드를 소개합니다. 양배추나 양상추를 이용한 닭가슴살 샐러드로 상큼하고 고소합니다. 만드는 것도 아주 간단하구요. [레몬드레싱 닭가슴살 양배추 샐러드 레시피] 재료: 훈제 닭가슴살 1장, 훈제 닭다리장 1장, 양배추 1/6통 드레싱: 다진 땅콩 2큰술, 레몬즙 4큰술, 설탕 2작은술, 꿀 2작은술, 소금 약간, 올리브유 1큰술, 다진 레몬껍질 1작은술 1. 훈제 닭가슴살은 잘게 찢고 닭다리살은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 2. 180도 오븐에 7~8분 정도 구워줍니다. 3. 키친타월 위에서 기름기를 살짝 뺍니다. 4. 드레싱은 잘 섞고 양배추를 뜯어 3번을 올리고 드레싱을 조금씩 뿌립니다. Tip. 훈제치킨이 없다면 일반 닭가슴..
