간단하게 만들어 즐기기 좋은 참치 오이 찌개를 소개합니다. 오이를 찌개에 넣는다면 조금 이상하게 보일지 모르겠지만 오이를 찌개에 넣어도 꽤 맛있어요. 옛 요리에서는 오이를 익히는 조리법을 어렵지 않게 찾아 볼 수 있습니다. 대표적으로 오이감정이 있고요. 오늘 소개할 찌개는 오이 감정과 유사한 자작자작하면서 진한 국물 맛이 매력적인 오이 찌개입니다. [ 참치 오이 고추장찌개 레시피 ] 볶음 고추장 양념: 식용유 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 다진 대파 2 큰 술, 고춧가루 1 작은 술, 고추장 2 큰 술 재료: 오이 1/2개, 감자 1/2개, 양파 1/4개, 고추 1개, 참치 통조림 1개, 물 3 ~ 4컵 기타: 국간장 1 큰 술, 설탕 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간 1. 식용유 두른 팬에..
