오징어 불고기의 매력은 아무리 말해도 부족함이 없지요. 돼지고기 불고기 역시 마찬가지입니다. 그래서 둘이 합친 오삼불고기의 맛은 그야말로 예술적이라 굉장한 맛을 보여줍니다. 오늘은 오징어와 돼지고기 목살로 불고기를 만들었습니다. 소스는 오징어 불고기에 가깝게 만들었구요. 담백 깔끔한 맛의 오돼불고기입니다. [오징어 목살 불고기 레시피] 재료: 오징어 1마리, 목살 250g(식용유 1큰술, 청주 1큰술, 소금 약간, 후추 약간), 양파 1개, 당근 1/5개, 감자 작은 것 1개, 대파 1/2뿌리, 고추 1개 양념: 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 생강 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 물엿 혹은 올리고당 1큰술, 청주 2큰..
