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잔치국수 2

입맛 없어도 잘 들어가는, 김치 잔치국수

잔치국수는 담백한 국물에 부드러운 소면이 말려 있어 입맛이 없어도 잘 들어갑니다. 후루룩 후루룩 먹다 보면 어느새 한 그릇 뚝딱! 할 수 있죠. 간단히 만들 수 있는 국수입니다. * 매력 포인트 - 새콤달콤한 김치가 입맛을 잡아 줍니다. - 간단히 만들 수 있어요. - 부담 없는 야식으로 좋아요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 2분 - 요리시간 15분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 하 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 점심/야식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 1일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 2,000원 * 필요 도구 - 칼, 도마, 냄비 2개 * 재료(1~2인분) - 재료: 소면 한 줌, 물 10컵 - 육수: 다시마 손바닥 크기 1장, 중간 크기 멸치 10마리, 물 ..

푸드레시피 2023.09.15

잔치국수 만드는법

간단히 입맛 없을 때 만들기 좋은 잔치국수를 소개합니다. 후르륵 가볍게 들어가기 때문에 입맛이 없어도 배부르게 뚝딱! 할 수 있죠. 간단히 육수 내서 만들 수 있어 추천하는 잔치국수입니다. [ 잔치국수 레시피 ] ( 2 인분) 육수: 물 5컵, 멸치 20마리, 다시마 15cm * 15cm 1장, 건표고버섯 3개, 양파 1/4개, 무 3cm, 당근 2cm, 대파 1/8뿌리 재료: 소면 200g, 대파 1/8뿌리, 소금 약간, 국간장 2 큰 술 고명: 달걀 1개, 당근 1cm, 무순 10개, 고춧가루 1/2 작은 술 양념장: 다진 파 1 작은 술, 다진 마늘 1/2 작은 술, 다진 양파 1 작은 술, 간장 2 큰 술, 국간장 1 큰 술, 설탕 1 작은 술, 들기름 1 큰 술, 통깨 1 작은 술 1. 물에 육..

푸드레시피 2023.05.11
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