족발이 남아서 하루가 지나면 딱딱해져서 참 맛이 없습니다. 전자렌지에 데워 먹어도 맛이 없어서 참 곤란한데요? 그럴 때 만들기 좋은 족발 요리를 소개합니다. 간장 족발 불고기로, 오늘은 초간단 데리야끼 소스 족발 볶음 버전으로 만들었습니다.[데리야끼 소스 족발 볶음 레시피] 재료: 식용유 1큰술, 남은 족발 한줌, 물 2큰술 양념: 다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 청주 1큰술 기타: 통깨 약간1. 남은 족발은 식용유 두른 팬에 달달 볶아주세요. 2. 어느 정도 볶아지면 물도 넣어서 부드럽게 볶아줍니다. 3. 양념을 섞어 넣어주세요. 4. 재 빠르게 볶은 후 통깨 솔솔 뿌립니다. Tip. 간장과 설탕의 양은 취향에 따라, 그리고 족발의 기본 간에 따라 조절합니다. Tip. 양파 등을 ..
