간단하게 만들기 좋은 파프리카 치즈 차조밥을 소개합니다. 파프리카 속에 소고기 차조 볶음밥을 채우고 치즈를 올려 구워낸 요리입니다. 좀 복합적이지만 알고 보면 간단한 요리에요. [ 파프리카 치즈 차조밥 레시피 ] 차조밥: 차조 1컵, 백미 1컵, 물 적당량 볶음밥: 올리브유 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 소고기 300g, 애호박 1/4개, 당근 1/6개, 양파 1/4개, 대파 5cm, 표고버섯 1개, 차조밥, 굴소스 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 맛술 1 큰 술, 설탕 약간 재료: 파프리카 2개, 모짜렐라 치즈 1/2컵, 슬라이스 치즈 1장 1. 차조와 백미는 물에 15분가량 불린 후 물 적당량을 넣어서 밥을 짓습니다. tip. 차조와 백미의 비율은 취향에 따라 조절합니다. 2. 올리브유 두..
