무더운 여름, 와인 한잔 기울일 때 곁들이기 좋은 와인 안주 하나 소개합니다. 냉장고에 뒹구는 치즈들로 만들 수 있는 자투리 치즈 처리 안주이기도 합니다. 와인안주, 맥주안주로도 좋고, 아이들 영양 간식으로도 좋은 맛 좋은 건과일 견과류 치즈입니다. 맛있어요. [건과일 견과류 치즈 레시피] 재료: 슬라이스 체다 치즈 3장, 하얀 슬라이스 치즈 3장, 건과일 약간, 견과류 약간 도구: 알루미늄 포일 혹은 종이 호일, 찜통 1. 우선 포일 위에 치즈 한장을 깔고 건과일을 다져 올립니다. 2. 다시 치즈를 덮고 견과류를 다져 올려주세요. 3. 다시 치즈 올리고 건과일 - 치즈 - 견과류를 반복합니다. 4. 포일로 꽁꽁 싼 후 찜통에 20분 가량 찐 후 냉장실에서 2시간 이상 굳혀 썰어 먹습니다...
