아침에 간단히 만들어 즐기기 좋은 치즈 오믈렛을 소개합니다. 모짜렐라 치즈나 슬라이스 치즈를 듬뿍 넣어서 진하면서도 담백하게 즐기기 괜찮아요. 아스파라거스도 함께 곁들이면 부드러운 오믈렛과 아삭한 아스파라거스가 잘 어울립니다. [ 치즈 오믈렛 레시피 ] 재료: 버터 1 큰 술, 식용유 1 큰 술, 애호박 2cm, 양송이버섯 1개, 슬라이스 치즈 2장 계란물: 계란 3개, 설탕 1 작은 술, 소금 1/3 작은 술 아스파라거스 구이: 아스파라거스 2개, 소금 약간 1. 버터와 식용유 두른 팬에 양송이버섯과 애호박을 볶아 주세요. tip. 원하는 채소 아무거나 넣어도 좋습니다. 2. 고루 섞은 계란물을 넣어 주세요. tip. 취향에 따라 생크림이나 우유를 약간 넣어도 좋습니다. 3. 젓가락으로 고루 볶듯 반쯤..
