맛있는 남자이야기

[토마토 치즈 토스트 레시피]     재료: 식빵 1장, 토마토 소스 3큰술, 슬라이스 체다 치즈 1장, 비엔나 소세지 1개, 다진 양파 1작은술, 파마산 치즈 약간   토마토 소스: 케찹 3큰술, 후추 약간, 파슬리가루, 바질 등 허브 약간 1. 우선 케찹에 후추와 파슬리 가루 등의 허브를 약간 넣어 섞어주세요.     집에 먹다 남은 파스타소스가 있다면 사용해도 좋으며 귀찮다면 케찹만 이용해도 좋습니다.   2. 토마토 소스 2큰술을 골고루 펴 발라줍니다.   3. 슬라이스 치즈를 한장 올려주세요.   4. 양파와 소세지를 다져서 올려주세요.   5. 파마산치즈를 듬뿍 올리고 남은 토마토 소스 1큰술을 군데군데 떨굽니다.   6. 180도로 예열한 오븐에 5분 굽거나 전자렌지에 1분 30초 돌려줍니다..

출출할 때 간단하게 만들 수 있는 영양 간식을 소개합니다. 간단한 아침식사로도 좋고, 간식으로도 좋은 치즈 토스트는 부드러운 맛이 매력적입니다. * 매력 포인트 - 식빵과 치즈만 있으면 돼요. - 담백 고소한 맛이 좋습니다. - 간식 도시락으로 싸기 좋아요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 2분 - 요리시간 2분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 하 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 아침/간식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 1일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 1,000원 * 필요 도구 - 칼, 도마, 전자레인지 * 재료(1인분) - 재료: 식빵 1장, 슬라이스 치즈 1장 - 양념: "파슬리 가루 약간" - 팁: 식빵 외에 다른 빵도 좋습니다. 이 땐 슬라이스 치즈를 찢어 빵 ..

야심한 밤, 야식으로 만들기 좋은 더블 치즈 토스트를 소개합니다. 버터에 구운 빵과 그 속의 죽 늘어 나는 치즈까지! 완벽한 조합입니다. [ 더블치즈 토스트 레시피 ] 재료: 버터 3 큰 술, 식빵 2 장, 슬라이스 치즈 2장 1. 식빵은 버터 두른 팬에 앞뒤로 굽습니다. tip. 버터는 한 번에 다 넣지 말고 조금씩 넣습니다. 2. 슬라이스 치즈는 팬에 살짝 녹인 후 식빵 위로 올려주세요. tip. 취향에 따라 모짜렐라 치즈를 올려도 좋습니다. 3. 나머지 치즈도 올려주세요. tip. 참고로 구운 식빵 단면에 마요네즈와 홀그레인 머스터드를 듬뿍 발라도 좋습니다. 4. 식빵을 포개어 속의 치즈가 마저 녹도록 잠시 기다렸다 담아냅니다. tip. 뒤집개로 눌러서 지져 주어도 괜찮아요. tip. 그릴 샌드위치..

야식으로 먹기 좋은 그릴드 치즈 토스트를 소개합니다. 치즈를 그냥 올려서 녹여 먹을 때 보다 빵 사이에 넣고 녹여 먹으면 그 맛이 더욱 진하고 맛있지요. 간단히 5분 만에 만들 수 있어요. [ 그릴드 치즈 토스트 레시피 ] 재료: 식빵 2장, 버터 2 큰 술, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 1 큰 술 1. 팬에 버터 둘러 가면서 식빵을 앞뒤로 바삭하게 굽니다. tip. 식빵에 반쯤 녹인 버터를 바른 후 팬에 구워도 좋습니다. 2. 잘 구워지면 치즈를 올린 면에 마요네즈를 살짝만 발라주세요. tip. 홀그레인 머스터드를 살짝 발라도 좋습니다. 3. 슬라이스 치즈도 올립니다. tip. 슬라이스 치즈를 팬에 살짝 지진 후 올리면 더 잘 녹습니다. 4. 다른 식빵으로 덮은 후 눌러 가면서 살짝 지져 냅니다. t..