할로윈데이는 지났지만 달콤한 캔디류는 언제나 유혹합니다. 고급스러운 향과 맛이 언제나 절 유혹하거든요. 집에서 만들면 사 먹는 것과 달리 굉장히 고급스러운 풍미를 가진 카라멜을 만들 수 있습니다. 초간단으로 손쉽게 만들 수 있구요. 오늘 소개 할 에스프레소 초콜릿 카라멜은 토피 캔디 느낌으로도 만들 수 있어 보다 매력적입니다. 츄잉한 느낌으로 만들거나 크리스피한 느낌으로 만들거나 모두 다 맛있어요.[에스프레소 초콜릿 카라멜 토피 만드는법] 재료: 설탕 90g, 에스프레소 2큰술, 생크림 100g, 다크 초콜릿 70g, 럼주 1작은술, 아몬드 슬라이스 2큰술 ※ 옵션: 에스프레소에 물 2큰술 추가(토피 느낌으로 만드려면) 1. 팬에 설탕과 에스프레소를 넣고 젓지 않고 바글바글 끓입니..
