간단히 만들어 돈까스 먹을 때 곁들이기 좋은 심플한 크림스프를 소개합니다. 가볍고 담백한 맛이라 부담 없으며 이 크림스프를 베이스로 다양한 재료를 넣어도 좋아요. [ 크림스프 레시피 ] 재료: 버터 1 큰 술, 밀가루 1 큰 술, 우유 1컵, 물 1컵, 소금 약간, 후추 약간 기타: 슬라이스 치즈 1 ~ 2장 1. 버터를 팬에 두르고 녹기 시작하면 박력분도 넣고 천천히 볶습니다. 2. 크림색이 될 때까지 약불에서 볶아주세요. 3. 물과 우유를 섞어 천천히 부어 가면서 잘 섞어 줍니다. 4. 걸쭉한 느낌이 들 때까지 끓인 후 소금, 후추, 슬라이스 치즈를 넣고 간을 합니다. Tip. 감자를 볶거나 삶은 후 갈아서 넣어줘도 맛있어요. Tip. 물 대신 치킨육수나 비프 육수를 넣으면 더 맛있습니다. 위에 식빵..
