핫초코는 떠올리기만 해도 기분이 좋아지는 음료에요. 달콤하고 쌉싸름한 맛, 여기에 마시멜로우 동동 띄워 먹으면 따뜻한 눈사람이 된 기분입니다. [ 핫초코 레시피 ] 재료: 우유 200ml, 다크 초콜릿 40g, 코코아가루 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 소금 약간 기타: 마시멜로우 약간 1. 냄비에 다크 초콜릿을 담아 주세요. tip. 취향에 따라 밀크 초콜릿을 녹여도 좋습니다. 2. 우유를 부어 줍니다. tip. 두유를 사용해도 좋습니다. 3. 코코아 가루도 넣어서 고루 섞어주세요. 소금도 약간 넣습니다. tip. 취향에 따라 설탕의 양은 조절합니다. 전 거의 넣지 않고 만들어요. 4. 중불에서 완전히 끓지 않도록 초콜릿이 녹을 정도로만 데운 후 컵에 담고 마시멜로우를 띄웁니다. tip. 취향에 따라 생..
