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가츠동 2

가츠돈 돈까스 덮밥 만드는법

돈까스 덮밥으로 멀리 가긴 귀찮고 편의점에서 재료를 사다 간단히 그리고, 맛있게 즐기고 싶을 때 만들면 좋아요.[편의점 재료로 푸짐하게 즐기는, 가츠돈 레시피] * 재료(1인분)   - 편의점 재료: 즉석 돈까스 1개, 즉석국 1개, 즉석밥 1개   - 추가재료: 식용유 1/2컵     * 필요도구: 후라이팬, 대접1. 즉석밥을 전자렌지에 돌립니다.    2. 즉석국에 뜨거운 물을 붓습니다.   3. 돈까스를 식용유 두른 팬에 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요.   4. 돈까스를 잘라 줍니다.5. 밥을 그릇에 담아주세요.   6. 즉석밥에 즉석국을 부어 줍니다. 그리고 돈까스를 올리고 소스가 있다면 소스도 끼얹습니다.tip. 즉석 돈까스에 딸려 있는 소스는 맨 위에 끼얹어 주세요.   tip. 돈까스 외에도 ..

푸드레시피 2024.12.15

돈부리 만드는법, 가츠동 만드는법

돈까스를 만들 때 많이 만들어 두면 오븐에 데워 두고두고 먹으면서, 가츠동도 해 먹을 수 있으니 참 괜찮습니다. 간단하게 만들 수 있는 돈까스 덮밥으로 촉촉하게 즐길 수 있어 맛이 좋아요. [가츠동 레시피] 조림국물 : 다시마물 1컵, 맛술 1/2컵, 간장 4큰술, 청주 2큰술, 설탕 1큰술 재료: 돈까스 1 ~ 2장, 표고버섯 1개, 청경채 1개, 계란 1개, 대파 1/6뿌리   기타: 밥 1공기 1. 조림국물은 한소끔 끓입니다. 2. 표고버섯을 먼저 넣어주세요. 3. 돈까스도 넣습니다. 그리고 약불에서 3분 끓여주세요. 4. 청경채도 넣고 계란을 풀어 대파와 함께 넣은 후 뚜껑 닫아 1분 끓입니다. 그리고 밥 위에 올려주세요. Tip. 다시마 국물은 찬물에 다시마를 30분 가량 담가 둡니다. Tip...

푸드레시피 2024.05.21
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