주말의 특식은 뭐니뭐니해도 바로! 고기가 아닌가 싶어요. 야들야들한 고기 한점 뜯으면서 주말을 보내면 더 없이 행복하지요. 오늘 간단히 그리고 더 맛있게 꽃갈비를 굽는 법을 소개합니다. 맥주안주로 와인안주로 좋습니다. [꽃갈비구이 레시피] 꽃갈비 구이: 꽃 갈비살 한줌, 올리브유 4큰술, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술, 로즈마리 1작은술(혹은 스테이크 시즈닝) 구운 채소: 단호박 1/5통, 새송이 버섯 2개, 감자 1개, 마늘 10쪽, 고추 3개, 올리브유 3큰술, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술, 로즈마리 1작은술 마늘빵: 바게뜨 빵 슬라이스 3개, 올리브유 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1/3작은술, 다진 마늘 1큰술, 파슬리 1/2작은술..
