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고추장삼겹살 2

고추장삼겹살 덮밥 만드는 법

간단하게 만들기 좋은  고추장 삼겹살을 소개합니다. 캠핑 요리 메뉴로 안성맞춤인 고추장 삼겹살로  삼겹살로 할수 있는 요리 중 가장 좋아하는 요리입니다. 매콤해서 그 맛이 절묘하거든요. 밥 위에 올려서 먹으면 꿀맛! 그대로 입니다.[고추장 삼겹살 덮밥 레시피] 재료: 삼겹살 200g, 대파 1/3뿌리, 고추 1개, 청주 1큰술, 식용유 1큰술 양념: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 미소 된장 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1작은술, 소금 약간, 후추 약간,        통깨 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 청주 1큰술, 간장 1작은술   기타: 공기밥 1그릇, 깻잎 1장  1. 양념은 잘 섞어주세요. 2. 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어 청주 살짝 뿌려 조물조물 무친..

푸드레시피 2024.05.15

고추장 삼겹살 양념, 고추장 삼겹살구이 만드는법

그냥 구워 먹는 삼겹살도 맛있지만 고추장 양념에 버무려 먹는 삼겹살은 그 맛이 최고라 할 수 있습니다. 매콤 달콤한 진함이 그대로 느껴지는 고추장 삼겹살을 소개합니다. [ 고추장 삼겹살 구이 레시피 ] 재료: 삼겹살 400g 고추장 양념: 고추장 4 큰 술, 고춧가루 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 간장 2 큰 술, 청주 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 다진 생강 2 작은 술, 통깨 2 작은 술, 참기름 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 기타: 식용유 1 큰 술 1. 양념을 고루 섞어 주세요. 2. 삼겹살을 버무립니다. 3. 식용유 두른 달군 팬에 삼겹살을 올립니다. 4. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. Tip. 양념의 비율은 취향에 따라 조절합니다. Tip. ..

푸드레시피 2024.01.01
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