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닭곰탕 2

따뜻한 국물이 있는 닭요리 전복닭곰탕 만드는법

간단히 만들기 좋은 전복 닭곰탕을 소개합니다. 눈오는 날 따뜻한 방 안에서 먹기 좋은 뜨끈하고 따끈한 국물요리로 추위가 금세 물어가는 한 그릇 탕요리입니다. 전복과 닭이 들어가서 건강에도 좋고, 맛도 좋은 요리입니다. 따끈한 국물요리가 땡긴다면 만들어 보길 추천합니다. [ 전복 닭곰탕 레시피 ] 재료: 물 10컵, 닭 1마리, 도라지 3뿌리, 전복 1마리, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 마늘 5톨, 생강 작은 것 1톨 양념: 소금 약간, 후추 약간, 국간장 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술 1. 우선 닭을 깨끗하게 씻은 후 끓는 물에 도라지, 전복, 양파, 대파, 마늘, 생강과 함께 넣고 40분깐 푹 끓여 줍니다. 그리고 대파, 마늘, 생강, 양파는 건져 냅니다. Tip. 청주가 있다면 2큰술 정..

푸드레시피 2024.03.11

닭가슴살 하나면 못 만들 요리가 없어, 닭가슴살 삼계탕

영계 한 마리가 아니어도 맛있는 삼계탕을 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 닭 가슴살만 있으면 못 만들 요리가 없거든요. 혼자 삼계탕 끓여 먹는 게 부담 된다면 오늘 깔끔한 닭 가슴살 삼계탕을 끓여 보세요. * 매력 포인트 - 재료가 착합니다. - 별 재료 들어가지 않았지만 깔끔 담백합니다. - 보양이 됩니다. * 소요시간 - 재료 손질 시간 5분 - 요리시간 30분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 중 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 저녁/야식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 1일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 2,000원 * 필요 도구 - 칼, 도마, 냄비 * 재료(1~2인분) - 재료: 닭 가슴살 1개, 마늘 3쪽, "대파 1/3뿌리", "고추 1개", "인삼 1뿌리",..

푸드레시피 2023.09.13
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