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라면 2

토요일은 채소 만두라면 죽 만드는법

요즘은 잘 먹지 않게 되었지만 한 때 라면을 정말 자주 끓여 먹었습니다.특히 술마신 후에 먹는 얼큰한 라면의 맛은 정말 좋아서 라면을 먹기 위해서술을 마실 정도였지요.채소를 듬뿍 넣고 만두도 몇 알 넣어서 정신 없이 먹은 후엔밥까지 넣어 잠깐 끓여 죽으로 만들어 먹으면나트륨은 많지만 참 행복했던 한 그릇 밥상이었습니다.오늘처럼 흐린 날에 잘 어울릴 것 같아 소개합니다.[채소 만두라면 레시피]     재료:  라면 1봉, 물 550cc, 만두 4개, 마늘 5톨, 고추 1개, 대파 1뿌리, 고춧가루 1작은술, 후춧가루 약간1. 물이 끓으면 스프와 건더기 스프를 먼저 넣습니다.   2. 라면과 만두, 그리고 채소를 썰어 넣습니다.   3. 익히는 동안 면을 몇 번 젓가락으로 허공으로 들어 줍니다. 찬 공기와 ..

푸드레시피 2024.11.12

라면의 색다른 변신, 볶음라면

매번 국물에 말아 먹는 라면이 지겨웠다면 볶음 라면 어떠세요? 매콤하면서도 달착지근한 맛이 색다른 별미로 다가옵니다. 별다른 양념 없이 기본 라면만으로도 맛있게 만들 수 있어요. * 매력 포인트 - 별다른 재료가 필요 없어요. - 색다른 별미입니다. - 주말 특식으로 좋아요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 5분 - 요리시간 10분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 하 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 점심/간식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 1일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 1,300원 * 필요 도구 - 칼, 도마, 냄비, 프라이팬 * 재료(1~2인분) - 재료: 라면 면 1개, 대파 1/2뿌리, 마늘 5쪽, 식용유 3 큰 술, 물 2컵 - 양념: 라면 수프 1/2봉, 물..

푸드레시피 2023.08.27
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