사골 곰탕에 밥을 말아 먹어도 좋지만 죽으로 먹으면 보다 부드럽게 즐길 수 있습니다. 입맛 없을 때도 술술 넘어가는 맛이라서 좋으며, 진한 풍미가 매력적입니다. [ 사골 곰탕 죽 레시피 ] 재료: 참기름 1 큰 술, 다진 파 2 큰 술, 쌀 1컵, 사골 곰탕 4 컵, 소금 약간 1. 참기름 두른 팬에 대파를 달달 볶아주세요. 2. 불린 쌀을 넣어 볶습니다. 3. 곰탕을 조금씩 넣어 가면서 볶습니다. 4. 얼추 부드러워지면 나머지 곰탕을 넣어 푹 끓입니다. tip. 고추를 넣어 매콤하게 만들어도 좋습니다. tip. 다양한 채소를 넣으면 맛이 더 풍부합니다. 사골곰탕죽은 뜨거울 때도 맛있지만 약간 식은 상태에서 먹으면 더 맛있어요. 쫀득한 맛이 살아나서 입안에서 감기는 맛이에요. 부드럽고 진한 맛입니다. 겉..
