간단히 그리고 맛있게 만들기 좋은 짜장면 레시피를 소개합니다. 소고기 짜장 소스를 넣어서 함께 볶은 우동으로 짜장 소스를 우동 위에 부어 먹어도 좋지만, 함께 볶으면 짜장의 풍미를 더 잘 느낄 수 있어 좋습니다. 간단히 만들 수 있어요. [ 소고기 짜장 볶음 우동 레시피 ] 볶은 춘장: 식용유 2 큰 술, 춘장 100g 재료: 대파 1/4뿌리, 간 소고기 200g, 청주 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 당근 1/6개, 감자 1/2개, 양파 1개, 양배추 썬 것 한 줌, 설탕 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 물 1컵, 전분 물 1 큰 술(감자 전분 1/2 큰 술, 물 1/2 큰 술) 기타: 우동면 1봉 1. 춘장은 약불에서 기름에 은근히 볶아 기름을 뺍니다. 2..
