오늘 소개 할 썸머 라떼는 떠 먹는 음료로, 차가운 라떼 위에 아이스크림이 올려진 형태입니다. 아포카토와 비슷하지 않나? 하는 생각이 들지만 전혀 다른 맛을 보여주는 보다 더 진하고 풍부한 풍미를 느끼게 해주는 섬머라떼입니다. 아! 그리고 깔루아가 들어가서 풍미가 더욱 좋은 메뉴에요. 깜짝 놀랄 정도로 풍미가 좋지요. [썸머 라떼 레시피] 재료: 아이스크림(바닐라 혹은 커피 혹은 초코) 1스쿱, 우유 150ml, 에스프레소 1샷(30ml), 깔루아 10ml, 얼음 1/2컵 토핑: 코코아 가루 1/작은술, 아몬드 슬라이스 1작은술 1. 컵에 우유를 담습니다. 2. 에스프레소를 부어 주세요. 잘 섞어 주세요. 3. 깔루아도 넣어 줍니다. 잘 섞어 주세요. 4. 얼음을 넣어 줍니다. 아이스크림을 올리..
