오늘 소개할 요리는 꽤 색다른 요리입니다. 보통 소고기 스테이크에 양파 구이를 곁들이지만 오늘은 양파가 메인입니다. 양파 스테이크에 소스로 소고기를 약간 곁들였어요. 양파 스테이크는 사실 소고기가 들어가지 않아도 꽤 맛이 좋지만, 고기가 없다면 서운하다 하실 분들을 위해서 소스에 약간 넣었어요. 주재료와 부재료가 반대인 반전의 요리로, 생각보다 훨씬 맛이 좋습니다. [ 소고기 소스 양파 스테이크 레시피 ] 재료: 식용유 2 큰 술, 양파 2개, 소금 약간 소스: 식용유 1 큰 술, 간 소고기 50g, 마늘 2쪽, 설탕 1 큰 술, 간장 2 큰 술, 발사믹 식초 2 큰 술, 화이트 와인 2 큰 술, 허브 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간 1. 양파는 1cm 두께로 썰어 식용유 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게..
