고기가 없지만 맛있는 채소 찜을 소개합니다. 다양한 채소를 넣고 매콤하게 조린 것으로 매콤하면서 살짝 달콤한 양념 덕분에 그냥 먹어도 좋고, 밥과 함께 비벼 먹어도 좋습니다. 매력적인 채소 반찬이에요. 고기 없어도 아쉽지 않은 야채 찜입니다. [ 매운 채소 찜 레시피 ] 재료: 감자 2개, 양파 1개, 단호박 1/16개, 당근 1/2개, 무 주먹 크기 1개, 마늘 5쪽, 고추 2개, 대파 1뿌리, 샐러리 2대, 다시마 5 × 5cm 1장, 물 적당량 양념: 고추장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 물엿 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 2 작은 술, 검은깨 2 작은 술, 맛술 2 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 1. 냄비에 재료를 먹기 좋은 ..
