냉장고를 털어서 나오는 다양한 채소와 햄, 치즈 등을 다져서 버무려 먹는 콥샐러드는 간단하면서도 맛이 좋아서 집에서도 종종 만들어 먹고 있어요. 드레싱도 다양하게 넣지만 주로 마요네즈 베이스의 크림 드레싱을 사용하는데 잘 어울리더군요. 간단하게 만들 수 있는 콥샐러드 드레싱입니다. [ 콥샐러드 드레싱 레시피 ] 드레싱 재료: 마요네즈 4 큰 술, 레몬즙 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 양파 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 소금 약간, 후추 아주 약간, 다양한 허브 적당량 샐러드 재료: 로메인 5장, 삶은 계란 1개, 사과 1/4개, 소세지 1개, 슬라이스 치즈 1장, 오이 1/4개, 삶은 옥수수 1/2개, 파르마지아노 레지아노 치즈 1 큰 술 1. 드레싱 재료를 볼에 담습니..
