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간단하게 만들 수 있는 초간단 두부 덮밥을 소개합니다.
밥 위에 부드러운 두부를 올린 후 양념장 약간 끼얹어
먹는 요리입니다.
입맛 없거나 바쁠 때 좋지요.
[두부 덮밥 레시피]
재료: 밥 1공기, 두부 1/2모(작은건 1모)
양념: 참기름 2작은술, 간장 1작은술, 통깨 1작은술
1. 생식용 두부는 그냥 숟갈로 뜨고, 일반 두부는 살짝 데칩니다.
2. 밥은 따뜻하게 데워주세요.
3. 밥 위에 두부를 올립니다.
4. 나머지 재료도 올려줍니다.
Tip. 다진 파, 양파, 고춧가루 등을 넣어주면 좋습니다.
Tip. 따뜻한 육수(멸치, 다시마 등)나 차를 부어주어도 좋습니다.
간단하면서도 맛있게 먹기 좋은,
부드러워서 부담이 없어 좋은 두부밥입니다.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
따끈한 밥 위에 두부와 양념을 올립니다.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
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