초간단 표고버섯 볶음 만드는법

 

간단하게 만들 수 있는 표고버섯 볶음을 소개합니다.

그 자체로 고기 부럽지 않은 맛이라서 그냥 먹어도 좋고,

덮밥으로 먹어도 좋고, 술안주로도 좋습니다.

 

간단히 볶아서 짭쪼름하게 먹기 좋아요.

밥도둑입니다.

 

[표고버섯 볶음 레시피]

 

 

재료: 표고버섯 4개, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 

 

양념: 간장 1작은술, 굴소스 1작은술, 후추 약간, 청주 1작은술

 

기타: 통깨 1작은술, 참기름 1작은술

1. 식용유 두른 팬에 표고버섯을 볶아주세요.

 

2. 다진 마늘도 넣고 볶습니다.

 

3. 양념도 넣어 달달 볶습니다.

 

4. 마지막에 통깨와 참기름을 뿌려주세요.

Tip. 양파를 넣어 함께 볶아도 좋습니다. 이땐 양파를 먼저 볶습니다.

 

Tip. 햄을 넣어 함께 볶아도 좋아요.

 

[한 줄 레시피 one Line Recipe]

식용유 - 표고버섯 - 다진 마늘 - 양념 - 기타 순으로 넣어가며 볶습니다.

 

 

작성자: 미상유 ( http://misangu.kr )

 

 

 

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