간단히 만들 수 있는 밑반찬 하나 소개합니다. 양파와 새송이 버섯을 볶은 것으로 뜨거울 때도 맛있지만 차게해서 뜨거운 밥과 함께 먹어도 맛이 좋습니다. 밥에 넣고 참기름과, 고추장 넣어 슥슥 비벼 먹기 좋아요. [양파 새송이 버섯 볶음 레시피] 재료: 식용유 2큰술, 양파 1/2개, 새송이 버섯 2개, 고추 1개, 통깨 1작은술 양념: 참기름 1작은술, 소금 약간, 후추 약간, 물엿 혹은 올리고당 1큰술, 맛술 혹은 청주 1큰술, 굴소스 혹은 간장 1큰술(혹은 각각 1/2큰술씩 넣어도 됨) 1. 식용유 두른 팬에 양파와 고추를 먼저 볶습니다. 2. 새송이 버섯도 넣고 달달 볶습니다. 3. 양념은 잘 섞어주세요. 4. 양념을 넣어서 볶다 마지막으로 통깨 솔솔 뿌립니다.Tip. 소고기와 함께 볶..
