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간단히 만들기 편한 버터 마늘빵입니다.
식빵이나 바게뜨 등 남은 빵이 있다면 만들기 좋아요.
퍽퍽해진 빵도 맛있게 만들어 주는 맛있는
갈릭 브레드입니다.
스틱 형태로 만들어도 맛있어요.
[ 버터 마늘빵 레시피 ]
재료: 식빵 2장
소스: 버터 2 큰 술, 설탕 2 작은 술, 다진 마늘 1 작은 술
1. 식빵은 열십자와 엑스 자로 칼집을 넣습니다.
2. 녹인 버터와 함께 설탕과 마늘을 섞어주세요.
3. 식빵에 2번을 발라주세요.
4. 180도 오븐에 10분 정도 굽습니다.
tip. 버터에 허브를 넣어도 맛있습니다.
tip. 설탕 대신 꿀을 넣어도 좋아요. 그럼 허니 버터겠죠?
겉은 바삭, 속은 부드럽게 구우면 더 맛이 좋습니다.
만약 오븐이 없다면 팬에서 지져주세요.
[한 줄 레시피 one Line Recipe]
식빵에 칼집을 넣고 버터 + 마늘 + 설탕을 섞은 것을 바르고 오븐에 바삭하게 구워 냅니다.
글·사진 : 요리작가, 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
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