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따뜻하게 즐기는 샌드위치를 좋아합니다.
개인적으로 찬 음식보다는 따뜻한 음식을 좋아해서
요런 그릴 샌드위치를 좋아해요.
특히 속의 치즈가 늘어나는 맛이 일품이지요.
[ 햄 치즈 핫 그릴 샌드위치 레시피 ]
재료: 식빵 2장, 버터 1 큰 술, 식용유 1 작은 술, 햄 2 장, 치즈 1 ~ 2장
기타: 마요네즈 1 큰 술
1. 버터 두른 팬에 식빵을 한쪽만 굽습니다.
2. 햄은 식용유 두른 팬에 구워주세요.
3. 구운 식빵 면에 마요네즈를 바릅니다.
4. 구운 햄과 치즈를 올리고 덮어서 앞뒤로 눌러 가면서 구워주세요.
Tip. 치즈는 듬뿍 넣으면 더 좋습니다.
Tip. 속에 딸기잼을 약간 발라도 좋아요.
취향에 따라 마요네즈 대신 케첩이나 토마토소스를 발라도 좋습니다.
아주 매력적인 샌드위치이죠.
뜨거운 맛!
아주 찬 음료와 함께
먹기 좋은 핫 샌드위치입니다.
매력적이죠.
[한 줄 레시피 one Line Recipe]
버터 두른 팬에 식빵을 한쪽만 굽고 그 면에 마요네즈 바르고 구운 햄, 치즈 올려 덮어서 앞뒤로 굽습니다.
글·사진 : 푸드칼럼니스트 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
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