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술 마신 다음날 해장 할 곳이 마땅치 않으면 편의점 재료로 해장하는 건 어때요?
콩나물의 아스파라긴산이 정신을 차리도록 도와줍니다.
얼큰해서 좋아요.
[해장라면 레시피]
<소요시간>
- 재료손질시간 5분
- 요리시간 5분
<난이도>
- 재료손질: 하
- 조리단계: 하
- 재료구입: 하
<필요도구>
- 냄비
<재료(1인분)>
- 재료: 콩나물 1/2 ~ 1봉, 라면 1개
- 팁: 고춧가루가 있다면 추가합니다.
1. 물을 팔팔 끓여 라면 스프와 건더기 스프를 풀어 줍니다.
2. 콩나물은 한번 헹궈 넣어줍니다.
3. 라면도 넣어주세요.
4. 4분 정도 끓이고 마지막에 한번 뒤섞어 30초 정도 더 끓입니다.
tip. 불을 사용하지 않을 땐 모든 재료 다 섞어(뜨거운 물) 전자렌지에서 5분 돌립니다.
tip. 콩나물 대신 숙주를 사용해도 좋습니다.
[한 줄 레시피 one Line Recipe]
끓는 물 - 스프, 건더기 스프 - 콩나물 - 면을 넣어서 끓입니다.
작성자: 미상유 ( http://misangu.kr )
태그
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