맛있는 남자이야기

입맛이 없을 땐 간단한 주먹밥류가 잘 들어 가는 느낌입니다.   그래서 하나 사 먹을까 하다 얼마 전 사 둔 참치가 눈에 띄여 뚝딱! 만들어 보았습니다.   간단히 만들 수 있어요.[참치 마요네즈 주먹밥 만드는법]     참치마요 속: 참치 작은 것 1캔, 마요네즈 4큰술, 후추 약간   고추장밥: 밥 1공기, 고추장 1/2큰술, 참기름 1큰술, 검은깨 1/2작은술   초밥: 밥 1공기, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 약간, 검은깨 1/2작은술   기타: 밥 김 2장  1. 참치는 기름기를 빼고 마요네즈와 함께 그릇에 담습니다.   2. 고루 섞어 주세요.   3. 잘 섞은 고추장밥 속에 참치 마요를 넣고 모양을 빚은 후 김으로 쌉니다.   4. 초밥을 잘 섞은 후 속에 참치 마요를 넣고 모양을 빚..

주말이면 산이며 들이며, 강이며, 공원으로 나들이 가시는 분들이 많을텐데요? 간단한 소풍 도시락으로 좋은 주먹밥 레시피를 소개합니다.   찰떡 궁합인 참치마요와 고추장 주먹밥의 조합입니다. 하나만 먹어도 든든해서 좋아요.   초간단 주먹밥입니다.    [참치마요 고추장 주먹밥 레시피]     고추장 주먹밥: 밥 1공기, 고추장 2작은술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술   참치마요: 참치 통조림 작은 것 1/2캔, 마요네즈 3큰술, 와사비 1/2작은술, 후추 약간  1. 밥에 고추장, 참기름, 통깨를 넣어 비벼 줍니다.   2. 참치마요는 기름을 뺀 참치와 다른 재료를 고루 섞어주세요.   3. 밥을 동그랗게 모양 잡아 중간에 약간의 홈을 냅니다.   4. 참치 마요를 넣은 후 동그랗게 뭉쳐주세요. 그리..

따뜻한 날에 나들이 가면서 준비하기 좋은 도시락을 소개합니다. 보통 김밥을 많이 만들겠지만, 간단히 주먹밥을 만들어도 좋습니다. 소풍에도 어울리고 야유회와도 잘 어울리죠. 연어를 구워 양념 한 후 밥 속에 넣은 주먹밥입니다. [구운 연어 주먹밥 레시피] ( 2개 분량 ) 재료: 밥 2공기, 소금물(물 반컵, 소금 1작은술), 김 2장 속 재료: 연어 손바닥 크기 1덩이, 식용유 약간, 소금 약간, 마요네즈 2 ~ 3큰술 기타 도구: 밥 공기, 랩 약간 1. 연어는 소금 약간 뿌린 후 식용유 약간 두른 팬에 노릇하게 구워주세요. 청주를 약간 넣어도 좋습니다. 2. 구운 연어는 키친 타월 위에서 기름기를 한번 빼고 으깨줍니다. 3. 마요네즈를 넣어 고루 버무립니다. 4. 밥공기에 랩을 깔고 밥을 올린 후 3..

주먹밥은 간단히 요기하기 좋습니다. 그런데 뭔가 심심한 느낌이 있죠. 그럴 때는 한번 구워보세요. 누룽지의 고소한 맛이 더해져서 씹을수록 맛이 좋거든요. 일본식 느낌의 구운 주먹밥입니다. * 매력 포인트 - 심플한 도시락으로 좋아요. - 초간단 요리입니다. - 두 가지 맛을 한 번에 볼 수 있어요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 5분 - 요리시간 10분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 중 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 점심/야식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 2일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 1,000원 * 필요 도구 - 프라이팬 * 재료(1인분) - 재료: 밥 1공기, 소금 1/2 작은 술, 참기름 1 큰 술, "통깨 1 큰 술", 식용유 1 큰 술 - 양념: 간장..

밑반찬이 어중간하게 남으면 어떻게 해야 할지 망설여집니다. 그럴 때 남는 밑반찬으로 더 맛있는 주먹밥을 만들어 보세요. 어떤 반찬도 맛있는 주먹밥으로 탄생합니다. * 매력 포인트 - 밑반찬이 어중간하다고 실망하지 않아도 좋습니다. - 간단한 한 끼 식사가 됩니다. - 도시락으로 좋아요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 2분 - 요리시간 5분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 하 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 점심/야식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 1일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 1,000원 * 필요 도구 - 손, 볼 * 재료(1인분) - 재료: 밥 1공기, 남는 밑반찬 아무거나(오늘은 멸치볶음 1 큰 술, 소고기 장조림 1 큰 술), "김 약간" - 양념: "참기름 ..

간단한 도시락으로 좋은 주먹밥은, 하나로 밥과 반찬이 되는 게 가장 맛있습니다. 그런 면에서 매콤한 밥과 부드러운 참치가 조화된 이 요리는 언제 먹어도 맛있다 할 수 있죠. * 매력 포인트 - 도시락을 가지도 다니기 편해요. - 한 덩이가 한 끼 식사입니다. - 매콤함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있어요. * 소요시간 - 재료 손질 시간 5분 - 요리시간 10분 * 난이도 - 재료 손질: 하 - 조리 단계: 하 - 재료 구입: 하 * 추천 시간대 - 점심/간식 * 보관기간/남은 음식 보관법 - 1일/냉장보관합니다. * 총 재료비 - 약 1,500원 * 필요 도구 - 볼 * 재료(1인분) - 재료: 밥 1공기, 참치 2 큰 술 - 고추장 양념: 고추장 2 작은 술, 참기름 1 작은 술, "통깨 1 작은 술..