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더운 여름엔 시원한 음료가 늘 생각나는데요?
특히 알콜이 약간 있는 시원한 음료면 더욱 좋습니다.
그래서 초간단, 초간편으로 만들 수 있는 샹그리아를 소개합니다.
간단히 화이트 와인이나 레드와인으로 만들어 냉장고에 넣어 두었다
즐기면 됩니다.
[상그리아 레시피]
재료: 남는 와인 1/2병, 오렌지 1/2개, 레몬 1/2개, 파인애플 슬라이스 1개, 사과 1/2개 등등
넣고 싶은 과일 적당량, 취향에 따라 설탕 1~2큰술
추가 재료: 탄산수, 시럽 등
1. 지퍼백에 껍질을 깨끗히 씻은 과일을 잘라 넣어줍니다.
2. 그리고 남는 와인을 부어 주세요.
3. 취향에 따라 올리고당이나 설탕을 넣어주어도 좋습니다.
4. 몇 시간 이상 숙성시켰다 따라 마십니다.
Tip. 마시기 전 탄산수를 섞어 줍니다. 개인적으론 와인 1 탄산수 2의 비율이 좋더군요.
Tip. 마시기 전 사이다와 섞어도 좋습니다.
[한 줄 레시피 one Line Recipe]
남는 와인과 과일을 섞어 냉장실에 몇시간 두었다 탄산수와 섞어 마십니다.
작성자: 미상유 ( http://misangu.kr )
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